Los pedidos están llegando pero de la impresora no sale nada. La configuración de la impresora vive en el dispositivo que corre Eatsy (la app de iPad Kiosk o la tablet de Order Management), no en admin.eatsyorders.com, así que la causa casi siempre está en uno de cuatro lugares. Revísalos en orden.
Revisiones rápidas (prueba esto primero)
- Haz una impresión de prueba. En el dispositivo con el que está emparejada la impresora, abre Configuración → Impresoras y toca “Imprimir recibo de prueba”. Si el recibo de prueba sale, la impresora y su conexión están bien y el problema es de enrutamiento: pasa directo a la Hipótesis 3. Si no sale nada, es conexión, papel o hardware.
- Cambia el rollo de papel. Un rollo que todavía se ve lleno puede estar al final de su tramo utilizable. Pon un rollo nuevo de 80mm y repite la impresión de prueba. Solo con esto se resuelven muchos casos.
- Confirma que la impresora siga en la lista. En el mismo panel, Configuración → Impresoras. Si la impresora no aparece, el dispositivo la perdió: vuelve a agregarla con Agregar impresora. Si aparece y la impresión de prueba igual falla, sigue leyendo.
Imprime una prueba después de cada paso. Una conexión Bluetooth caída y un rollo de papel vacío explican la mayoría de los casos de "la impresora no imprime". Haz una impresión de prueba después de cada revisión para saber exactamente qué cambio lo arregló.
Diagnostica la causa raíz
Hipótesis 1: la impresora perdió la conexión con el dispositivo
Las impresoras se emparejan con el dispositivo, no con el panel de Eatsy. Si ese enlace se cae, el pedido llega normal a la tablet y simplemente nunca alcanza la impresora.
Cómo verificarlo. Abre Configuración → Impresoras en el dispositivo. Si la impresora no está en la lista, o está pero “Imprimir recibo de prueba” no produce nada, tu problema es la conexión. El Bluetooth es el sospechoso de siempre: funciona dentro de unos 30 pies, y un ambiente con mucho tráfico de Wi-Fi (decenas de celulares en tu red a la hora del almuerzo) causa desconexiones. Si la impresora está en red por Wi-Fi o Ethernet, confirma que el internet del local esté funcionando. Las impresoras conectadas directo al iPad por USB o Bluetooth siguen imprimiendo los pedidos ya disparados durante un apagón, pero las conectadas por red no. Mira Apagón de internet durante el servicio.
Cómo arreglarlo. Para USB, vuelve a conectar bien el cable por ambos lados (incluido el adaptador USB-C si usas uno), luego vuelve a agregar la impresora en Configuración → Impresoras → Agregar impresora y haz una prueba. Para Bluetooth, primero vuelve a emparejar la impresora en la configuración de Bluetooth del iPad o la tablet, y después agrégala de nuevo en la app de Eatsy. Si se desconecta cada pocos pedidos, acerca la impresora al dispositivo o cámbiala a USB, que es la conexión más confiable. Los pasos completos de emparejamiento están en Impresoras de recibos: emparejamiento, configuración y operación diaria.
Hipótesis 2: estado del papel o del hardware
La impresora está conectada y la app la reconoce, pero el equipo en sí no logra completar la impresión.
Cómo verificarlo. Pon un rollo nuevo y haz una impresión de prueba. Si los recibos salen pero se cortan a la mitad, eso apunta a un rollo bajo o a una cuchilla desgastada, no a una falla de impresión. Si tu impresora es una ESC/POS genérica o sin marca, y no una Star o una Epson, revísala contra Impresoras de recibos compatibles: algunas unidades baratas solo implementan una parte de ESC/POS, así que emparejan bien y después fallan en pleno servicio.
Cómo arreglarlo. Cambia el rollo, y ten al menos 6 rollos de repuesto de 80mm detrás del mostrador para que esto no te pase en plena hora pico. Para una cuchilla desgastada o cualquier falla mecánica, sigue el manual del fabricante: esa parte del hardware no es algo que nosotros configuremos. Si la impresora es un modelo de soporte de mejor esfuerzo que nunca imprimió de forma confiable, cámbiala por un modelo oficialmente compatible. Para una impresora que vive en la línea de cocina, un modelo de impacto como la Star Micronics SP742 aguanta mejor el calor que una térmica.
Hipótesis 3: la impresora no está asignada a los tipos de pedido que esperas
Si la impresión de prueba funciona pero los pedidos reales nunca salen, la impresora está sana y el enrutamiento está mal. Este es el caso que más se malinterpreta: una impresora de cocina que no imprime recibos de clientes muchas veces está funcionando justo como se configuró.
Cómo verificarlo. Revisa dos lugares. En el dispositivo, Configuración → Impresoras, confirma que la impresora esté emparejada. Luego, en admin.eatsyorders.com, ve a Cuenta → Configuración → Impresoras y revisa que la impresora esté activada y qué tipos de pedido y estaciones van hacia ella. Las impresoras de cocina normalmente están configuradas para recibir solo los tiquetes “en preparación”, mientras que las de mostrador reciben los recibos de los clientes.
Cómo arreglarlo. En Cuenta → Configuración → Impresoras, asigna los tipos de pedido y las estaciones que de verdad quieres en ese dispositivo, y guarda. Tus reglas de enrutamiento originales se definieron con tu gerente de arranque durante la llamada de emparejamiento de dispositivos, así que si no tienes claro cuál era el montaje previsto, pregúntanos antes de reorganizarlo. En una configuración estándar de doble impresora, la impresora de cocina está emparejada con la tablet de Order Management y la de recibos con el iPad Kiosk o la estación POS.
Hipótesis 4: los pedidos no están llegando al dispositivo
Si el tiquete nunca aparece en la tablet, no va a imprimirse nada y la impresora no tiene la culpa.
Cómo verificarlo. Mira la tablet de Order Management. Cada pedido de cada canal (Branded App, Microsite, QR, iPad Kiosk) debe aparecer en el kanban en vivo en tiempo real, con una alerta de audio al llegar. Si el tiquete no está en el kanban, el problema está antes de la impresora. Revisa la insignia de conexión: la tablet de cocina muestra una insignia verde de “Conectado” arriba a la derecha cuando está en línea.
Cómo arreglarlo. Si la tablet no está conectada, sigue Apagón de internet durante el servicio. Si la tablet está conectada, los tiquetes están llegando y la impresión de prueba funciona pero los pedidos reales siguen sin imprimirse, detente ahí y contáctanos con un número de pedido específico. También vale la pena confirmar que tu equipo conozca el flujo de cuatro estados y no descarte la alerta de audio sin leer el tiquete: mira Capacitación en Order Management para el personal de cocina.
Cuándo contactarnos. Si la impresión de prueba funciona pero los pedidos reales siguen sin imprimirse, o no logras que la impresora vuelva a la lista del dispositivo, abre un ticket de soporte. Escribe a support@eatsyorders.com o llama al +1-929-413-3080, e incluye el modelo de la impresora, el tipo de conexión (USB, Bluetooth, Ethernet o Wi-Fi), con cuál dispositivo está emparejada, si la impresión de prueba funciona, y un número de pedido que no se imprimió.
